Рецепт ухи из форели. Полезное и сытное первое блюдо для всей семьи.

Ингредиенты:

  • Филе форели
  • Кости рыбные
  • Брюшка форели
  • Картофель – 1 шт.
  • Морковь – 30 г
  • Сельдерей – 30 г
  • Помидор сочный – 1 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Масло растительное – 10 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец чёрный – по вкусу
  • Чеснок – 3 зубчика