Нет мультиварки? Не беда! Такой же суп можно приготовить и в обычной кастрюле!

Ингредиенты:

  • Мясо (говядина или курица) – 500 г
  • Гречка – 200 г
  • Морковь – 2 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Соль, перец, лавровый лист

Приготовление супа:

  1. Готовится гречневый суп очень просто! Мясо, морковь, помидоры, лук и чеснок нарезаем и отправляем в чашу мультиварки либо же в кастрюлю.
  2. Добавляем соль, перец и 2 литра воды.
  3. Ставим мультиварку в режим супа на полтора часа (в кастрюле готовим такое же время на среднем огне).
  4. За 20 минут до завершения готовки закидываем гречку и лавровый лист.