Способ приготовления соуса:

  1. Обжарить 1-2 луковицы. 
  2. Добавить свежие крупно порезанные шампиньоны (300 гр.). Слегка обжарить. 
  3. К грибам положить зеленый замороженный горошек (не консервированный). 
  4. Посолить, поперчить, добавить 0,5-1 ст. сливок (10%). Сливки можно заменить сметаной. 
  5. Если соус получился густой, добавить еще сливки или разбавить немного водой.
  6. Накрыть и готовить 5 минут. 

Положить на блюдо отварные спагетти, сверху выложить соус. Посыпать тертым сыром. Сразу подать.