Ингредиенты:

  • Отварные макароны — 500 г
  • Фарш — 500 г
  • Лук — 1-2 шт.
  • Сливочное масло — 70 г
  • Томатный соус — 150-200 г (по желанию)
  • Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

  1. Раскаляем сливочное масло.
  2. Обжариваем лук, нарезанный кубиками, до мягкости.
  3. Добавляем фарш и жарим, периодически помешивая, до полуготовности.
  4. Добавляем соус, перемешиваем, убавляем огонь до слабого и тушим до готовности фарша.
  5. Солим, добавляем специи, перемешиваем.
  6. Добавляем макароны, перемешиваем и готовим еще 1 минуту.