Очень простой и быстрый рецепт полезного блюда, повышающего гемоглобин – печень по-берлински.

Ингредиенты:

  • Говяжья печень – 500 г
  • Молоко – 100 мл
  • Луковица – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Специи – по вкусу
  • Растительное масло (для жарки) – 50 мл