Рецепт очень простой и не требует больших усилий. Клубнику можно заменить любой другой ягодой, например, вишней. Тесто для вареников готовится на молоке.

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука – 2 стакана
  • Вода – 100 мл
  • Молоко – 50 мл
  • Масло растительное – 20 г
  • Яйца – 1 шт.

Для начинки:

  • Клубника – 400 г
  • Пудра сахарная – 20 г
  • Крахмал кукурузный – 30 г

Кроме того:

  • Сахар – 2 ст.л.
  • Вода – 1,5 л

Для подачи:

  • Сметана – по вкусу